Receitas em inglês

foto by Priscila Rossi

Já pegou aquela receita maravilhosa em inglês e embora saiba o inglês básico não faz a mínina idéia do que eles estão falando?
É realmente muito diferente saber o nome correto dos ingredientes me lembro quando cheguei aqui toda receita que eu pegava quando ia ler os ingredientes tinha o tal do Whisk eu já estava intrigada com o que vinha a ser isso e pra minha surpresa nada mais era do que um tipo de utensílio para mexer os ingredientes.
Vou listar aqui alguns dos ingredientes mais comuns e medidas usadas em inglês e seu correspondente em português, se ao final da lista vc se lembrar de algum que não está no post sinta -se livre para me escrever nos comentários.
-Purpose Flour: Nada mais é que nossa farinha de trigo comum
-Baking powder: famoso Pó Royal ou fermento químico que é o nome correto
-Shortening: gordura vegetal
-Vanilla: Baunilha(essa estava fácil)
-Softened, not melted, butter: manteiga em temperatura ambiente.
-Buttermilk: Coalhada
-Baking Soda: bicarbonato de sódio
- Egg White: Ao contrário do que eu pensei não são os ovos de casca branquinha e sim a clara do ovo.

-Yolk: gema do ovo

-Instant yeast: fermento biológico seco (daqueles para pães)

Medidas:

Cup: 1 copo americano

1 Tbsp: 1 colher de sopa

1Tsp: 1 colher de chá

Semana que vem posto mais ingrediente enquanto isso aceito dúvidas e sugestões.

Porta copos de fotos

Olá a todos, após um longo tempo longe do blog estou de volta e dessa vez trouxe um artesanato fácil, lindo e baratinho, que é uma ótima opção para presentear, ou mesmo para receber as visitas com ar mais personalizado.

Para fazer os porta-copos você vai precisar de:
4  azulejos pequenos de 9x9 cm fosco.
Um pedaço de cortiça fina
4 fotos cortadas 9x9 cm
Cola branca
Verniz com brilho
Tesoura, régua, caneta, lápis pincel largo macio ou de espuma e uma vasilha pequena.

Eu comprei na loja de 1 dólar os porta- copos já prontinhos com a cortiça atrás.

Mas se você não acha nas lojas de R$1,99 eis o que você irá fazer:

Com uma régua e caneta vc irá desenhar quadrados de 8.5 cm por 8.5 cm, recorte e com a cola pregue na parte traseira do azulejo. 

Esse passo é importante pq vai evitar que arranhe seus móveis. Deixe secar bem antes de passar para a segunda fase.
Imprima as fotos desejadas, e coloque um dos azulejos sobre a foto para determinar a área da foto que será utilizada, marque em volta do azulejo desenhando um quadrado com o lápis e recorte todas as fotos  do tamanho 9x9 cm.

Com o pincel aplique cola branca em toda a frente do azulejo (lado contrário ao da cortiça) e coloque a foto com cuidado alinhando os 4 cantos e laterais. aperte bem para fixar por completo. Muito cuidado para não ter cola em sua mão nesse momento para não danificar a foto.

Após repetir o processo em todos os azulejos, vc irá passar cola branca sobre a foto para impermeabilizar a foto, passe duas camadas em cada foto e deixe secar bem. Irá criar uma camada meio leitosa e fosca sobre a foto, não se preocupe é assim mesmo.

Quando a cola secar por completo você ira envernizar suas peças, com um pincel bem limpo e totalmente seco vc irá aplicar o verniz com brilho sobre a foto, cuidando para não deixar nenhum buraquinho sem verniz. O Pq do verniz com brilho pq ele vai dar a impressão que a foto está dentro de um vidro e o acabamento fica bem mais profissional.

 Aplique duas camadas limpando bem as laterais com o próprio pincel para evitar excessos, e deixe secar de um dia para o outro. É muito importante deixar o verniz secar bem, sei que na pressa talvez vc pensem que já está seco mas o verniz demora para secar mesmo.

Dúvidas? é só enviar nos comentários.

Espero que vocês façam. Se fizerem podem mandar foto que eu posto no blog. Beijo a todos.

Flavia Paródia

Testando a máquina de sorvete By Luiza

Este post é feito pela minha filha Luiza, essa semana compramos uma máquina de fazer sorvete e ela testou a máquina hoje e ficou uma delícia o sorvete que ela fez. Espero que gostem do post.

 Olá meu nome é Luiza, hoje eu e minha irmã fizemos sorvete de morango.
A gente usou:
1 xícara de morangos bem maduros frescos ou congelados
2/3 de xícara de açúcar granulada
1/4 de colher de chá de essência de baunilha
2/3 de xícara de leite
1 1/3 de xícara de creme de leite

Comecei lavando e cortando os morangos.

Depois colocamos no liquidificador, os morangos, o açúcar, a baunilha e o leite.

 E batemos até ficar bem líquido e sem pedacinhos.

 (Antes)

(Depois)

 Quando acabou de bater no liquidificador colocamos numa bacia e adicionamos o creme de leite.

Misture bem,

e coloque na máquina. 

Após 20 minutos está pronto.

Aí é só servir

Para quem não tem a máquina de sorvete aqui vai nossa sugestão.

É só congelar o creme e depois bater na batedeira.

Luiza e Julia

Painel de fotos na tela

Você já viu essas fotos em tela de quadro? Já viu o preço que custa cada uma?
Não se desespere estou aqui pra te ajudar a criar um painel lindo de viver e sem gastar muito.

Você vai precisar de:
6 telas brancas para quadro (tamanhos variados)
6 fotos impresas nos tamanhos das suas telas
Cola Branca (Eu usei Mod Podge que já é uma cola diluída, se vc for usar não vai precisar da água)
água
1 pincel largo
1 pincel menor
1 folha de papel manteiga
Jornal ou papel de embrulho
Fita adesiva
Estilete
1 pote descartável
1 esponja pequena macia
tinta preta a base de água
1 pires

Primeiro passo você vai embrulhar a mesa ou área onde vc vai trabalhar com o jornal ou papel de embrulho, como se fosse um presente mesmo. Isso vai evitar que vc faça muita sujeira.

Mesa embrulhada vc vai colocar todo material que você vai precisar sobre a mesa, vai pegar um potinho plástico descartável ou até mesmo um potinho tipo de margarina vazio, e vai colocar uma xícara de cola branca e 1/4 de xícara de água e vai misturar bem até ficar homogênea.

Sobre uma das telas comece a espalhar a mistura de cola e água, com o pincel sem deixar excessos. Muita atenção para não deixar nenhum espaço sem cola senão irá se formar uma bolha no lugar.

Quando a tela estiver toda cheia de cola vc cuidadosamente vai colocar a foto sobre a tela tomando cuidado para colocar cantinho com cantinho.

Pegue a folha de papel manteiga e coloque sobre a tela, passe a mão apertando a foto sobre a tela para grudar bem, vá deslizando a mão e apertando levemente. Como perguntado pela Arlete o papel manteiga não deve ser colado a foto a função dele é evitar que você passe a mão diretamente sobre a foto e o suor da sua mão estrague a foto. Após se certificar que a foto está bem grudada vc vai remover o papel manteiga para usar na próxima foto.

Deixe a tela e a foto secarem e repita a operação e todas as suas telas. E deixe elas secarem de um dia para o outro.

No dia seguinte vc vai se certificar de todas estão secas e sem bolhas.
Vamos começar a "impermeabilizar"nossa tela. Você se lembra da mistura de cola e água?
Mais uma vez vamos fazer uso dela. Com o pincel largo vc vai começar a espalhar a mistura sobre a foto sem encharcar a foto mas sim formando uma camada sobre ela.

Faça o mesmo processo em todas as suas telas elas devem ficar com uma camada leitosa sobre a foto que ao secar irá ficar transparente mas com uma textura como se fosse a tela. Uma dica é não usar um pincel muito macio para que as linhas do pincel apareçam na cola.

Quando estiverem secas mas bem secas mesmo, eu deixei secar uma tarde inteira, vc vai pegar um pires colocar umas gotinhas de tinta preta e de leve tocar a pontinha da esponja na tinta. Bata a esponja cuidadosamente na parte sem tinta do pires ou em um paninho, para tirar o exesso e comece a bater na beirada da foto.para criar uma margem.

 Agora que vem a parte mais difícil, com um pincel menor pinte com cuidado toda a beirada da tela com tinta preta, essa parte do processo pode ser feita antes de colar a foto, mas eu fiz por último.

Deixe a tela secar por completo de preferência de um dia para o outro antes de colocar na parede.

A beiradinha preta também pode ser feita em outras cores, conforme a intenção e as cores do ambiente que vc vai decorar. Em vermelho fica lindo também.

Espero que tenham gostado e qualquer dúvida é só mandar pelos comentários.
Beijos e bom artesanato pra vocês.

Dingo Bell opa peraí!

Aqui em casa eu sou famosa por fazer tudo BEM adiantado pra não ter surpresas na hora H. Mas a verdade é que eu sou desesperada mesmo, e embora eu termine as coisas com bastante tempo de antecedência eu sempre invento mais coisas para fazer encima da hora.
Esse ano teremos um natal muito especial, e eu já comecei a ver coisas para incrementar minha decoração de natal. Claro que sempre coisas barata e lindas de viver. Conforme for fazendo vou postando o passo-a-passo e vocês podem seguir direitinho, certeza que a casa de vcs vai ficar tão linda que o Papai Noel vai querer morar lá.

Cupcake de grife

Você gosta de cupcakes? E você gosta de bolsas, sapatos e maquiagem? Então é certeza que você vai querer um desses na sua próxima festa. Os cupcakes são 100% comestíveis, estou apaixonada por eles.

Qual é seu favorito?

Fonte: Rostinhos bonitos

Meninos nunca mais reclamem

Eu fiz esse vídeo ano passado e foi muito visualizado na época e resolvi postar aqui no blog. Espero que vocês gostem :)

Sonho de Padaria

Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 gemas
• 1 pitada de sal
• 2 tabletes de fermento para pão
• 1 xícara (chá) de leite morno
• óleo para fritar
• açúcar para polvilhar
• Creme:
• Eu usei aqueles pudins de baunilha instantâneos que vem na caixinha tipo gelatina, mas também pode ser de doce de leite e goiabada

• Modo de preparo

  Esfarele o fermento e junte o sal. Misture até obter um líquido. Reserve.
  Coloque a farinha de trigo (reserve um pouco), o açúcar, as gemas, a manteiga e o fermento reservado misturado com o leite morno em um recipiente. Mexa com uma colher de pau.
  Sove sobre superfície lisa, polvilhando com a farinha reservada.
  Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos.
  Em seguida, abra a massa grosseiramente com as mãos e modele os sonhos com cortador redondo (pode ser pequeno, médio ou grande).
  Coloque em uma assadeira retangular polvilhada apenas com farinha. Cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
  Frite em óleo não muito quente. Escorra. Abra ao meio com o auxílio de uma tesoura
  Coloque o recheio e passe pelo açúcar.

Faça sua própria pizza

Já fazem alguns dias que prometi postar isso eu sei que estou em débito com vocês mas para me redimir vou postar duas vezes essa semana rsrsrsrs.
Essa receita de pizza eu aprendi com um amigo meu o Fábio e temos feito ela sempre aqui em casa, é ótima para um lanche ou sabe quando seu filho tem amiguinhos em casa?
É uma ótima opção para manter as crianças ocupadas e alimentadas.

A melhor forma de organizar é colocar os ingredientes no meio da mesa e para cada criança disponibilizar um prato (que pode ser descartável) com a "massa"da pizza. Não se esqueça de cobrir a mesa com uma toalha pois a sujeira é garantida.

Ingredientes:
Para a massa nós vamos precisar de tortilhas de trigo ou pão sírio (no Brasil é mais fácil de achar o pão sírio ou pita)
Molho de tomate pode ser caseiro ou de latinha mesmo(Muito cuidado não é extrato de tomate e sim molho )
Queijo mussarela ralada
Presunto pode ser ralado ou cortado em fatias
Agora eu vou colocar aqui os ingredientes que usei na nossa pizza mas você pode usar o que imaginar.
Cebola, palmito, milho verde, azeitona e orégano.
Depois de organizar a mesa as crianças vão começar a montar a própria pizza ,lembrando elas sempre que primeiro vem o molho, depois o queijo e aí é deixar rolar a imaginação.

Depois que eles montarem as pizza você vai coloca-las para assar em forno médio.
Mas Flavia onde eu vou arrumar tanta forma pra assar as pizzas?
Não precisa minha querida antes de ligar o forno você vai forrar as duas grades do seu forno com papel alúminio e assar direto nas grades.
Assim vc poupa tempo e espaço.

Aí é só aproveitar. Fica muito boa e te garanto que a criançada vai amar brincar de pizzaiolo .

Idéias para festas infantis

Esse final de semana foi o aniversário da minha filha mais velha e resolvemos que iamos fazer uma festa do pijama, como ela completou 9 anos ela não queria nenhum tema específico para a festa.
Então tive a idéia de transformar a tradicional mesa do bolo em um buffet de sorvete. E organizar atividades para as garotas.

Eu usei uma mesa pequena para fazer o buffet e a mesa de jantar virou a estação de artesanatos.
para o "painel"eu usei um lençol lilás e fiz umas bandeirinhas usando o mesmo papel da toalha de mesa.
Para fazer essas "flores"de papel de seda você só vai precisar de papel de seda, tesoura e um barbante ou fita. Aqui você tem o tutorial em inglês mas essa semana eu vou traduzir pra vocês.

Quanto ao buffet eu usei peças que eu já tinha em casa como taças copinhos de vidro, jarros. Pode usar um de cada tipo fica lindo. Não vá sair comprando tudo improvise com o que você tiver em casa.

Quanto as atividades nós queriamos fazer algo que fosse relacionado ao tema, então comprei fronhas 100% algodão  ($ 4,99 o pacote com 2 na Ikea) e canetinhas próprias para tecidos como essas. Coloquei uma cartolina dentro da fronha para que não passasse tinta para as costas da fronha e com uma fita crepe dobrei o excesso de fronha e colei para ficar bem firme e esticado para elas desenharem.

Fizemos também a brincadeira das Charadas, dividimos as crianças em 2 times (azul e vermelho) escrevemos em um papel vários nomes de objetos recortamos e colocamos metade em balões azul e a outra metade em balões vermelhos. Cada time possuía uma lousa branca dessas pequenas ($5 na Five below) e uma canetinha própria para lousa branca. Cada criança estourava um balão correspondente a cor do seu time e tinha que desenhar na lousa para que sua equipe descobrisse o que era. Ganhava um ponto a equipe que acertasse.

Logo após a pizza foi a hora do sorvete e cada criança podia criar o seu próprio, comprei 3 sabores de sorvete: chocolate, creme e morango, várias balinhas, chantili, calda de chocolate e canudinho de wafer. Você também pode adicionar o que mais gostar ou de acordo com a idade.
Após a comilança colocamos um filme e todas se acomodaram em frente a tv nos seus sacos de dormir.
Claro que elas não dormiram e ficaram de farra até tarde rsrsrsrsrsr.
Na manhã seguinte a festa foi até as 10 da manhã então ainda deixai algumas atividades para a manhã seguinte.
Depois de servir o café da manhã, fomos fazer o photo booth.

Photo booth é aquela cabine que vc entra e tira foto, bom como eu ia fazer isso sem gastar muito?
Comprei na loja de $1,00 várias bigigangas, óculos, chapéu, peruca, tudo de mais divertido e estranho que você tiver em casa ou achar nas lojas de 1,99.  Com um TNT Vermelho cobri um pedaço da parede e cada criança podia se vestir com os acessórios maluco e posar para minha câmera. Depois fiz uma montagem com todas as fotos das crianças.

A segunda atividade da manhã foi tatuagem e pintura de unha, comprei várias cartelas de tatuagem dessas tipo decalque e cada criança podia escolher qual queria, e elas mesmo aplicavam uma nas outras, assim como a pintura de unhas. Tinha também a tatuagem de glitter que é muito legal. Até eu entrei na onda.
Depois foi só dstribuir as sacolinhas surpresas, e dormir a tarde toda para repor o sono.
Espero ter ajudado qualquer dúvidas por favor pelos comentários. Beijos
Flavia paródia